Les défis de la gouvernance alimentaire

Rapports de force, précarité et participation citoyenne

Le Bel Pierre-Mathieu (sous la direction), Lardon Sylvie (sous la direction)

Version Papier

Disponible

18,00 €

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Date de parution : 09/06/2022

Domaines :
Géographie

Revues :
Norois - N° 262

EAN : 9782753586543

Nb de pages : 182

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Sommaire
Pierre-Mathieu Le Bel et Sylvie Lardon | Introduction – Les défis de la gouvernance alimentaire : rapports de force, précarité et participation citoyenne / Introduction – Challenges of food governance: power relations, precariousness and citizen participation

Pierre-Mathieu Le Bel et Marie Houdart | Régimes de justification et processus de reterritorialisation de l’alimentation / Justification regimes and food reterritorialisation processes

Jessica Élie-Leonard et Mélanie Doyon | Une initiative agricole locale en appui à la sécurisation alimentaire ; le cas de “Cultiver pour nourrir” dans la Municipalité régionale de comté d’Antoine-Labelle (Québec) / A local agricultural initiative for food security; the case of “Cultiver pour nourrir” in the regional municipality of county of Antoine-Labelle (Québec)

Théo Fort-Jacques et Côme Marchadier | Faire solidarité dans les politiques alimentaires de Nantes Métropole : tensions entre dynamiques participatives et affirmation d’acteurs publics / Building solidarity in the food policies of Nantes Métropole: tensions between participative dynamics and the affirmation of public actors

Nabil Hasnaoui Amri, Laura Michel et Christophe-Toussaint Soulard | Vers un renouvellement du dialogue entre agriculteurs et régions urbaines autour de l’accès au foncier agricole. Cas de la Métropole de Montpellier, France / Renewing the dialogue between farmers and urban areas through the issue of access to agricultural land. The case of Montpellier (France)

Brigitte Nougarèdes, Sophie Giraud, Camille Clément, Claire Ruault, Carole Lambert et Annabel Rixen | Construire un système alimentaire territorial durable. Chronique d’une concertation territoriale en pays cœur d’Hérault, France / Building a sustainable local food system (Hérault, France)

Caroline Tafani | L’autonomie alimentaire de Porto-Vecchio (Sud-Corse), entre initiatives locales et engagement politique / Food autonomy in Porto-Vecchio (South Corsica), between local initiatives and political commitment
Fiche technique

Nb de pages : 182

Largeur (cm) : 21,5

Hauteur (cm) : 28

Tags : alimentation, territoire, sécurité alimentaire, gouvernance, rapport de force, production
Introduction, table des matières, 4e de couverture et autres documents
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