Vins, vignobles et viticultures atlantiques. Quelles trajectoires contemporaines ? Volume 2
Rouvellac Éric (sous la direction)
- Sommairekeyboard_arrow_down
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Eric Rouvellac, Introduction
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François Legouy, Les vignobles atlantiques français : identités, valorisations et diversité / The French Atlantic vineyards: identities, values and diversity
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Naïla Bedrani et Alban Landré, Les stratégies du vignoble oléronais à l'épreuve de la transformation du territoire insulaire et de la dépendance au bassin de production charentais : se diversifier, résister et se distinguer / The strategies of the Oleron vineyards at the test of the transformation of the island's territory and dependence on the Charente production area: diversification, resistance and distinction
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Grégoire Berche, Le vignoble de Bergerac : être ou ne pas être atlantique ? / Bergerac vineyards: to be or not to be Atlantic?
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Louis Marrou, Vers le renouveau du vignoble açorien / Making the Azorean Wineyard Great Again
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Jean-Marc Touzard, Nathalie Ollat, Patrick Aigrain, Benjamin Bois, Françoise Brugiere, éric Duchêne, Inaki Garcia de Cortazar-Atauri, Jacques Gautier, Roy Hammond et Hervé Hannin, Note de recherche - La filière Vigne et Vin face au changement climatique : enseignements d'un forum de prospective pour le Val de Loire / Research note - The Vine and Wine sector confronting by the climate change: lessons from a prospective forum for the Loire Valley
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- Fiche techniquekeyboard_arrow_downNb de pages : 92Largeur (cm) : 21,5Hauteur (cm) : 28Tags : vin;vignoble;Bordeaux;côte atlantique;réchauffement climatique;viticulture;commerce