Première radioscopie quinquennale

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Date de parution : 25/11/1999

Domaines :
Histoire, Histoire rurale

Revues :
Histoire & Sociétés Rurales - N° 11

EAN : 9782868474384

Nb de pages : 288

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Sommaire
Études
Janick Auberger, Le beurre dans la Grèce antique : une énigme pour l'histoire de la consommation.
Hervé Leuwers, Placement foncier et image de la terre chez Merlin de Douai (1780-1815).
Rolande Bonnain, La place aux grains de Lourdes au XIX^e siècle ou l'impossible transparence des petits marchés ruraux.
Clemens Zimmermann, La modernisation des campagnes allemandes (XIX^e-XX^e siècle). Les apports de l'historiographie récente.
Débats
Alain Croix, « L'ouverture des villages sur l'extérieur fut un fait éclatant dans l'ancienne France ». Position de thèse.
Nicole Lemaitre, In Memorium Jean Jacquart.
Sources
Jacques Bernet, Les grèves de moissonneurs ou « bacchanals » dans les campagnes d'Île-de-France et de Picardie au XVIII^e siècle.
Comptes rendus
Tables quinquennales (1995-1998)
Fiche technique

Nb de pages : 288

Civilité

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