L'artisanat français
Entre métier et entreprise
Où en est la réalité de l'artisanat français ? Ce livre reprend une question qui n'avait pas fait l'objet d'enquêtes approfondies depuis les années 1970-1980. En comparant la génération d'artisans issue du babyboom qui part à la retraite et celle qui s'est récemment installée, cet ouvrage s'attache à comprendre les transformations de l'artisanat. Il révèle que les modes d'accès au statut d'artisan se diversifient et le groupe des artisans se donne aujourd'hui moins à voir sous les traits d'un groupe social.
- Sommairekeyboard_arrow_down
L'énigme de l'artisanat
- L'artisanat, première entreprise de France ?
- Focus sur les chiffres de l'artisanat
- Organisation du travail artisanal et cheminement socioprofessionnel
Devenir et rester artisan
- Les hommes de métier
- Les reconvertis
- Auteur(s)keyboard_arrow_down
Caroline Mazaud, sociologue, est membre du Cens (Centre nantais de sociologie). Ce livre est tiré de sa thèse intitulée «Entre le métier et l'entreprise. Renouvellement et transformations de l'artisanat français», soutenue à l'université de Nantes en 2009.
- Fiche techniquekeyboard_arrow_downNb de pages : 218Largeur (cm) : 15,5Hauteur (cm) : 24
- Introduction, table des matières, 4e de couverture et autres documentskeyboard_arrow_down